ジューシーで香り高い人気スタイルを徹底解説【初心者にもおすすめ】
🍺 ヘイジーIPAとは？
濁った見た目に隠された“ジューシーな旨さ”
ヘイジーIPA（Hazy IPA）は、近年クラフトビール界で最も注目を集めるスタイルのひとつ。
名前の通り“ヘイジー＝濁り”が特徴で、見た目はまるでフルーツジュースのよう。
IPA特有の苦味を抑え、トロピカルフルーツのような香りと柔らかい口当たりを追求した、
まさに「IPAの進化形」とも言えるビアスタイルです。
🌱 ヘイジーIPA誕生の背景
このスタイルはアメリカ・ニューイングランド地方（特にバーモント州）で誕生しました。
透明でクリアなIPAが主流だった時代に、あるブルワリーが“濁り”をあえて残したまま仕上げたところ、
驚くほどフルーティーでジューシーな味わいに。
それが口コミで広がり、やがて 「ニューイングランドIPA（NE IPA）」 として世界に広まりました。
🍍 ヘイジーIPAの特徴
| 特徴 | 内容 |
|---|---|
| 外観 | 濁りのあるオレンジ色〜黄金色 |
| 香り | マンゴー、パイナップル、バナナ、柑橘などのフルーティー系 |
| 味わい | 苦味控えめでジューシー、柔らかい口当たり |
| ホップ | シトラ、モザイク、ギャラクシーなどアロマ重視の品種 |
| アルコール度数 | 6〜8％前後 |
| 苦味（IBU） | 30前後とIPAの中では低め |
🍊 他のIPAとの違い
| スタイル | 特徴 |
|---|---|
| IPA（通常） | 苦味が強く、クリアな味わい。ホップの苦味を楽しむスタイル。 |
| ヘイジーIPA | 苦味控えめ、香りとジューシーさ重視。女性にも人気。 |
| ダブルIPA | 高アルコールでパンチのある苦味。重厚な味わい。 |
| セッションIPA | 軽くて飲みやすい。低アルコールでデイリービール向け。 |
🍻 初心者にもおすすめ！ヘイジーIPAの魅力3つ
- ジューシーで飲みやすい
→ フルーツのような甘みと香りで、苦味が苦手な人でも楽しめる。 - 香りが華やか
→ グラスに注ぐとトロピカルな香りが広がり、アロマ体験としても◎ - 見た目が美しい
→ 濁った黄金色は“インスタ映え”するビール。SNS投稿にも人気。
🌈 おすすめヘイジーIPA4選
① トロッピー・カーン（沖縄）
沖縄のクラフトビールブランドが生み出した、南国テイスト全開のヘイジーIPA。
マンゴーやバナナのような香りに、ジュース感ある甘みと爽やかな後味。
→ 詳しいレビューはこちら
② New Belgium「Voodoo Ranger Juicy Haze IPA」
アメリカの老舗クラフトブルワリーによる人気商品。
柑橘とトロピカルフルーツが調和した、バランスの良いジューシーIPA。
③ Brooklyn Brewery「Pulp Art Hazy IPA」
ブルックリンらしいアートなラベルと、軽やかで香り高い味わい。
苦味控えめで初心者にもぴったり。
④ Y.MARKET「 Heaps Hop Hazy IPA 」
名古屋発のY.MARKETが手掛ける濃厚ヘイジー。
ホップの香りが爆発しつつも、ジューシーさと飲みやすさを両立。
🍽 ヘイジーIPAに合う料理
- フルーツサラダ
- スパイシーチキン
- エビやサーモンのグリル
- カマンベールチーズ
ヘイジーIPAの甘みと香りが、スパイシー・フルーティーな料理にぴったり！
🍺 まとめ：ヘイジーIPAは“香りで飲むビール”
ヘイジーIPAは、IPAの苦味を抑えつつ、香りと口当たりを極めた“次世代のIPA”。
見た目、香り、味、すべてがバランスよくまとまった1本です。
💡 まず試すなら？
- 初心者：トロッピー・カーン（沖縄）
- 海外ビール派：Voodoo Ranger
- 国産派： Y.MARKET
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🧑💻 著者メモ
IPAの中でもヘイジーは、香りの表現が最も繊細なスタイル。
トロピカルで甘いのに、後味はすっと消える――
その“曖昧な美しさ”が、何度でも飲みたくなる理由です。
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