目次
おすすめ度
初心者おすすめ度 | (3 / 5) |
玄人おすすめ度 | (3 / 5) |
パーテル リーヴェン・ヴィットの評価
酸味 | (3.5 / 5) |
甘味 | (2 / 5) |
苦味 | (2 / 5) |
香り | (3 / 5) |
キレ | (4 / 5) |
コク | (2 / 5) |
パーテル リーヴェン・ヴィットのデータ
アルコール度数 | 4.5% |
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原産国 | ベルギー王国 |
醸造所 | ヴァン・デン・ボッシュ醸造所 |
英字表記 | Pater Lieven Wit |
原料 | 麦芽,ホップ,コリアンダー、オレンジピール、酵母 |
スタイル | ベルジャン・ホワイト(エール) |
内容量 | 330 ml |
価格 | 539円(税込) |
パーテル・リーヴェンの歴史
パーテル・リーヴェン(聖リヴィニュス)は556年に宣教師としてこの村エッセにやってきました。
最後はこの村で首を斬られてしまうのですが、なんと彼は自分の首を手に持って、杖を片手に歩き始めたのです。
結局隣のホートムという村まで歩いて、そこで亡くなりました。
彼が杖をついた後には泉(井戸)ができました。村にはその泉の水を飲むと病気が治るという言い伝えがあります。
この聖人にちなんで、エッセはシント・リーヴェンス・エッセ、ホートムはシント・リーヴェンス・ホートムという村の名前になりました。BELGIAN BEER JAPAN
現在でもパーテル・リーヴェン(聖リヴィニュス)のカペレ(教会)や泉があり、見学することができます。
ちなみにヴァン・デン・ボッシュではこの泉のものと同じ水を使ってビールを造っています。
パーテル・リーヴェン、リヴィニュスはこの聖人にちなんで造られる銘柄です。
味の感想
バランスの取れた非常に美味しいビールです。
酸味は少しありますが、苦味が少なくオレンジピールの効果なのかフルーティーでかつ
スパイシーさもありグビグビと飲み進めてしまいました。
一本だと少し物足りないと感じるほどの飲みやすさでした!
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