目次
初心者へのオススメ度
初心者おすすめ度 | ![]() |
ヒューガルデン・ホワイトの評価
酸味 | ![]() |
甘味 | ![]() |
苦味 | ![]() |
香り | ![]() |
キレ | ![]() |
コク | ![]() |
ヒューガルデン・ホワイトのデータ
アルコール度数 | 4.9% |
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原産国 | ベルギー王国 |
醸造所 | ヒューガルデン醸造所 |
英字表記 | Hoegaarden White |
原料 | 大麦モルト、小麦、ホップ、コリアンダー、オレンジピール |
スタイル | ベルジャン・ホワイト(エール) |
内容量 | 330ml |
価格 | 350円(税抜) |
ヒューガルデン・ホワイトの説明
ホワイトビールはヒューガルデン村に古くから伝わる伝統的なビールで、
大麦麦芽と小麦、オレンジピール、コリアンダーが使われています。
しかし、1950年に伝統は途絶えてしまいましたが、
1965年にピエール・セリスという青年がビール醸造を開始し復興しました。
やがて熱狂的なファンもつき、世界的なビールとなりました。
味の感想
酸味は少し強い感じで、オレンジピールとコリアンダーが使われいて香りが強いイメージがあったが、
そこまで強くなかった。
飲んだ後に爽やかな香りが鼻から香り抜けていきます。
後味に苦味が少し残りますが、苦味自体は強くないと僕は感じます。
喉越し関しては、飲んだ後に喉に少し残るようなイメージありました。
まとめ
おつまみはサラミとチーズにしましたが、
カルパッチョなどの魚料理の方が合うかもっと思いました!
アルコール度数も高くなく味もクセがほぼなく炭酸も強くないのでビール初心者でも飲みやすいのでオススメです。
コメント
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