マウンテンカルチャー・アメリカンペールエール レビュー

目次

オススメ度

初心者おすすめ度2 out of 5 stars (2 / 5) 
玄人おすすめ度3 out of 5 stars (3 / 5)
Mountain Culture Beer Co
Blue Mountains Craft Brewery | Mountain Culture Beer Co Rated Australia's #1 brewery, order online or pop into our Katoomba brewpub or Emu Plains factory for really good beer.

マウンテンカルチャー・アメリカンペールエールの評価

酸味2 out of 5 stars (2 / 5)
甘味1 out of 5 stars (1 / 5)
苦味4 out of 5 stars (4 / 5)
香り3 out of 5 stars (3 / 5)
キレ3.5 out of 5 stars (3.5 / 5)
コク1.5 out of 5 stars (1.5 / 5)

マウンテンカルチャー・アメリカンペールエールのデータ

アルコール度数5%
原産国オーストラリア
醸造所Mountain Culture Beer
英字表記Mountain Culture / American Pale Ale
原料麦芽、ホップ
スタイルペールエール
内容量355 ml
価格830円(税込)

マウンテンカルチャー・アメリカンペールエールの説明

アウトドアを愛し、ブルーマウンテンズの魅力に取りつかれて、Mountain Cultureを創設した、オーナーでありヘッドブリュワーのDJ。彼は元々アメリカのノースカロライナ州アッシュビルで生まれ育ち、競争の激しいアメリカのクラフトビアシーンで突出した才能を示した。

そんな彼が自身の思い入れも込めてMountain Cultureのコア商品に位置付けるこの『American Pale Ale』は「夜明け前の山の空気よりも(!)クリスプでフルフレイバーな仕上がり」。

オーストラリア産ピルスナーモルトとウィートモルトにドイツ産ピルスナーモルトを加えたモルトベースの上で、キーになるのはキャラメルモルトとCitra&Simcoeの鉄壁なホップフレイバーの絶妙なバランス。

アメリカ西海岸のIPAに匹敵するシトラスでレジナスなアロマがありながら、独自のハウスエールイーストが非常にニュートラルなバランスを生み出す。クリアな麦わら色のボディはアメリカとオーストラリア双方のクラシックなPale Aleの特徴を備え、最高の仕上がりとなった。

アローム-クラフトビール専門店

味の感想

かなり苦みが強く刺さるような苦み!!
かと思えばさっぱりしているので、重たくはないです。
正直あんまり好きではない味ですね~ペールエールなのにIPAのような苦みなのですが、IPAのようなジューシー感もなく肩透かしといった感じです。
マウンテンカルチャーのビールは個人的には好きなのですが、今回は合わなかったyぷです。

Mountain Culture Beer Co
Blue Mountains Craft Brewery | Mountain Culture Beer Co Rated Australia's #1 brewery, order online or pop into our Katoomba brewpub or Emu Plains factory for really good beer.

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この記事を書いた人

アルコールがあまり強くないので週一でビール飲んでます。
ビールが好きな人、苦手な人どちらでも楽しめるようなビールを紹介していきたいです。

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